Chashaku (茶 杓), aussi appelé "écope à thé", c'est une cuillère en bois qui est traditionnellement fabriquée à base de bambou, c'est un ustensile qui est utilisé pour collecter du matcha depuis son sachet afin de le verser ensuite proprement dans un bol type Chawan. Cette cuillère à thé vous permet de prélever environ 1,5g de poudre de thé vert Matcha, ce qui est suffisant pour vous préparez une tasse d'Usucha. (matcha léger)
Nos Chashaku sont d'environ 18 cm de longueur et fabriqués en bambou avec un nodule en leur milieu pour rendre leur utilisation plus pratique.
Origine de la cuillère à thé matcha
A l'origine, les toutes premières cuillères à Matcha qui étaient importées de Chine à destination du Japon étaient en ivoire mais les Maîtres de la cérémonie du thé au Japon taillent encore traditionnellement leur propre Chashaku dans du bambou. Et avec les reste de bambou, il peuvent par la même occasion fabriquer un tube de stockage appelé "tsutsu".
Chashaku (茶 杓), aussi appelé "écope à thé", c'est une cuillère en bois qui est traditionnellement fabriquée à base de bambou, c'est un ustensile qui est utilisé pour collecter du matcha depuis son sachet afin de le verser ensuite proprement dans un bol type Chawan. Cette cuillère à thé vous permet de prélever environ 1,5g de poudre de thé vert Matcha, ce qui est suffisant pour vous préparez une tasse d'Usucha. (matcha léger)
