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Fiche technique
Le Rosmarinus officinalis ou romarin est une plante essentielle de la famille Labiate. Étant un arbuste aromatique de la méditerranée, ces feuilles résistent sans pétioles, très odorantes aux fleurs bleu pâle à violet ou blanche. Aussi appelée herbe aux couronnes, cette plante se développe dans les régions méridionales. Le romarin officinal se trouve également dans le sud de la Tunisie, en Espagne, en Dalmatie et sur les côtes de la mer Adriatique.
Le romarin officinal est une plante mellifère, elle produit du miel. Aussi, cette huile essentielle de rose-marine détient un aspect condimentaire. En effet, on peut la mêler aux aliments pour rehausser leurs goûts.
La consommation des huiles essentielles de romarin permet également de lutter contre les problèmes liés au poids à savoir l’obésité et le surpoids sous l’effet du diabète.
Les habitants du sud de la Tunisie fournissent de l’essence fine par le biais de l’huile romarin.
Les huiles essentielles à base de romarin agissent à la fois en sa fonction préventive et curative. Nombreuses maladies ont besoin d’être traitées avec ces huiles essentielles à cinéole à citer :