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La réglisse, notamment ses racines, est principalement utilisée pour traiter différents troubles digestifs, les inflammations du système respiratoire ou aussi les maladies de peau. Elle contribue aussi à la lutte contre les plaques dentaires et les caries.
Les bienfaits de la réglisse sont connus depuis les temps les plus anciens. De nos jours, elle est principalement cultivée pour ses racines douces légèrement amères. Les Romains les utilisaient pour atténuer la toux et éclaircir la voix. Les Égyptiens l’utilisaient plutôt pour ses propriétés curatives, antibactériennes et expectorantes. Ce sont ces derniers qui ont créé la tisane de réglisse en infusant ses racines.
La tisane de réglisse actuelle possède une saveur typique de réglisse. Elle est composée de thé noir Ceylan, de l’Indu du sud et de la Chine, de l’anis, de la réglisse, de la badiane cassée, de l’arôme naturel et de la mauve.
Afin de profiter au maximum des bienfaits de la tisane de réglisse, il est conseillé de mélanger 12 à 15 g de composants dans environ 1 l d’eau. Il est primordial d’infuser le tout pendant 3 à 5 minutes à une température de 100°C.
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