Que sont les "détox" et les "nettoyages" ?
Divers régimes alimentaires, régimes et thérapies de "désintoxication" - parfois appelés "détox" ou "nettoyages" - ont été proposés comme moyens d'éliminer les toxines de votre corps, de perdre du poids ou de promouvoir la santé.
Les programmes de "désintoxication" peuvent comporter un seul processus ou une variété d'approches. En voici quelques-unes :
Ces programmes peuvent faire l'objet d'une publicité commerciale, être proposés dans des centres de santé ou faire partie d'un traitement naturopathique.
Certains programmes de "désintoxication" peuvent être dangereux et faire l'objet de publicités mensongères. Pour plus d'informations sur la sécurité, voir la section " Qu'en est-il de la sécurité ? " ci-dessous.
(Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent la thérapie par chélation, un type de procédure de désintoxication chimique, pour éliminer les métaux toxiques de l'organisme dans certains cas spécifiques graves. Cette page ne traite pas de ce type de désintoxication).
Il n'y a eu qu'un petit nombre d'études sur les programmes de "désintoxication" chez l'homme. Si certaines ont eu des résultats positifs sur la perte de poids et de graisse, la résistance à l'insuline et la pression artérielle, les études elles-mêmes ont été de faible qualité - avec des problèmes de conception d'étude, peu de participants ou un manque d'examen par les pairs (évaluation par d'autres experts pour garantir la qualité).
Une revue de 2015 a conclu qu'il n'y avait pas de recherche convaincante pour soutenir l'utilisation de régimes "détox" pour la gestion du poids ou l'élimination des toxines du corps. Un examen de 2017 a déclaré que les jus et les régimes "détox" peuvent entraîner une perte de poids initiale en raison de la faible consommation de calories, mais qu'ils ont tendance à entraîner une reprise de poids une fois que la personne reprend une alimentation normale. Il n'y a pas eu d'études sur les effets à long terme des programmes de "détoxification".
Bien que certains programmes de jeûne soient annoncés avec des allégations de "détoxification", d'autres programmes de jeûne - y compris le jeûne intermittent et le jeûne périodique - font l'objet de recherches pour la promotion de la santé, la prévention des maladies, l'amélioration du vieillissement et, dans certains cas, la perte de poids. Mais il n'existe pas de conclusions définitives quant à leurs effets sur la santé humaine. En outre, le jeûne peut provoquer des maux de tête, des évanouissements, une faiblesse et une déshydratation.
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