5 conseils pour mieux consommer

Publié le : 06/09/2022 - Catégories : Cuisine , Santé , Zéro déchet / écologie

Comment mieux consommer ? Découvrez 5 astuces pour consommer de manière plus responsable : donner une seconde vie, lister, partager, réduire le plastique et manger des insectes comestibles.

Donner une seconde vie aux aliments

Utilisez chaque aliment jusqu'au bout ! Avant de jeter quoi que ce soit à la poubelle, demandez-vous si vous ne pourriez pas vous en servir une dernière fois.

Par exemple : utilisez l'eau des légumes pour faire cuire du riz ou pour arroser vos plantes. Simple et écologique !

Lister pour acheter moins

Avant d'aller faire vos courses ou du shopping, faites une liste de ce dont vous avez vraiment besoin. La seule règle : n'achetez pas plus. Lister, c'est parfait pour les personnes qui veulent économiser et/ou moins consommer.

Pour celles et ceux qui ont du mal, accordez-vous un joker !

Partager pour moins gaspiller

Vous ouvrez votre réfrigérateur et là, c'est le drame : certains aliments arrivent à leur date limite de consommation. Comment faire ?

1. Mangez ces aliments en priorité.

2. Vérifiez qu'ils ne sont réellement plus consommables après leur date de péremption.

3. Donnez-les à vos proches, vos voisins...

Réduire le plastique

Vous le savez, le plastique pollue énormément. Pour participer à sa réduction, vous pouvez adopter certains gestes : privilégier les aliments emballés dans une matière recyclable, se tourner vers les produits zéro déchet ou encore fabriquer soi-même.

Chaque geste compte !

Manger des insectes comestibles

Les insectes comestibles, ça vous parle ? Bons pour la santé, ils sont aussi une alternative durable pour prendre soin de la planète. En manger, c'est réduire votre empreinte carbone et économiser de l'eau (par rapport à la production de viande).

A intégrer dans toutes vos recettes !

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