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Pourquoi et comment manger des insectes comestibles
Publié le : 17/05/2021 20:42:36 | Catégories : Cuisine , Nourriture insolite , Tour du mondeL’entomophagie (la consommation d’insectes par les êtres humains) était déjà une pratique courante à travers le monde : en Asie, en Amérique Latine et en Afrique. Aujourd’hui, elle est de plus en plus
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Les nombreux bienfaits du gingembre
Publié le : 20/04/2021 08:56:45 | Catégories : Cuisine , Détox , SantéDe plus en plus de personnes cherchent à se soulager de manière naturelle. C’est plus simple, plus sain, mais surtout sans effets secondaires, contrairement aux substances chimiques sorties des l [...]
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Végétarien et vegan, quelles sont les différences ?
Publié le : 21/12/2020 09:38:05 | Catégories : CuisineLes personnes vegans et végétariennes ne mangent pas de la viande. Bien évidemment, il y a une grande différence entre ses deux régimes alimentaires. On dit parfois du vegan qu’il est l’extr [...]
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Pourquoi manger des fruits déshydratés ?
Publié le : 13/08/2020 18:30:05 | Catégories : CuisineLes fruits et légumes sont des aliments de la même famille. Pour être en bonne santé, les médecins nous conseillent de manger au moins cinq sortes de fruits et légumes pour chaque repas. C’est bi [...]
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Le ver de bambou, ça se mange !
Publié le : 12/08/2020 17:33:25 | Catégories : Cuisine , Nourriture insoliteCe qu’il y a de plus sympa quand on souhaite se lancer dans la consommation d’insecte, c’est qu’on peut vraiment en manger de toutes les sortes, enfin presque, car seulement 1400 espèces sont vra [...]
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GUAJILLO, UN PIMENT QUI LAISSE DES TRACES
Publié le : 12/08/2020 17:26:23 | Catégories : Cuisine , Nourriture insoliteLes variétés de piment se comptent par million de par le monde. Certains d’entre eux sont doux et obtiennent un score assez faible sur l’échelle de Scoville tandis que d’autres sont plutôt forts, [...]