Poulet aux cacahuètes de wasabi | Boutique insolite

Publié le : 11/10/2022 - Catégories : Cuisine , Nourriture insolite

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Recette insolite : poulet aux cacahuètes de wasabi

Pour 4 personnes

Ingrédients

- 150 g de cacahuètes de wasabi (trouvables en cliquant dessus)

- 4 blancs de poulet

- 2 œufs

- 4 cuillères à soupe de farine

- un filet d'huile d'arachide

Préparation

1. Hachez finement les cacahuètes au wasabi. Placez les dans une assiette.

2. Dans une assiette, battez un œuf. Dans une autre assiette, déposez la farine.

3. Placez les blancs de poulet un par un dans la farine, l'œuf et les cacahuètes. Ne jetez pas les œufs.

4. Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Faite cuire les blancs de poulets 5 minutes de chaque côté à feu moyen.

5. Préchauffez le four à 180°. Terminez la cuisson 5 minutes au four.

6. Faites cuire le restant des œufs dans la poêle pendant 1 minute.

7. C'est prêt ! A servir avec du riz ou des légumes !

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