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Vendus dans un format vrac, nos fleurs comestibles sont la conclusion d'un mélange de couleurs plus attrayantes les unes que les autres et nous pouvons vous vous garantir que ces bleuets multicolores éveilleront votre curiosité tout autant que votre appétit.
Car les bleuets sont des fleurs comestibles qui peuvent accompagner et donner une saveur nouvelle à vos salades, à vos plats à base de riz, de pâtes et de semoule, à vos desserts… en quelque sorte à permettre une créativité artistique pour donner de la couleur à vos préparations culinaires préférées. Vous pouvez également décorer vos plats ou votre table avec ces pétales multicolores et pourquoi pas les lancer sur de jeunes mariés pour célébrer leur union !
Alors si comme de nombreux Français, vous êtes lassés par le manque de couleur et de saveur de vos salades vertes, n’hésitez pas à ajouter à votre panier un sachet de bleuets multicolores pour apporter à votre cuisine et à vos repas une douce et fraîche note de saveurs champêtre et 100% bio !
Car les bleuets sont des fleurs comestibles que vous pourrez effeuiller avec plaisir, un peu, beaucoup, passionnément… riches de couleur blanche, violette, pourpre et rose pour des décors des plus féériques à mettre dans vos assiettes et à déguster avec envie !
De leur nom botanique Centaurea cyanus, les bleuets sont des espèces de centaurées originaires du Proche-Orient, dont les fleurs sont bleues. Appartenant à la famille des astéracées, ils sont majoritairement présents dans les blés. Qualifiés de fleurs sauvages, ils aiment croître sur des endroits ensoleillés. Toutefois, les bleuets peuvent supporter le froid. Désormais, ces plantes sont en voie de disparition. Aussi, leur floraison s’effectue entre les mois de mai et juillet. Effectivement, elles peuvent atteindre jusqu’à 1 mètre de haut. Mémoire, solidarité, yeux saints, tels sont leur symbole. Dans la plupart du temps, un bleuet est apprécié pour représenter des arts, des peintures et des sculptures. Ses qualités médicinales apparaissent vers le XVIIIe Siècle.
Les bleuets multicolores sont des plantes comestibles. Ils ont effectivement été très utilisés en phytothérapie. Cependant, ils sont très connus pour traiter les problèmes oculaires. Autrefois appelées « casse-lunettes », ces plantes à fleurs présentent de fortes capacités à soigner les yeux sensibles.
Hormis les soins oculaires les spécifiant, telles sont les autres vertus remarquables des bleuets multicolores :
Les bleuets ont un goût fleuri agréable. Étant des fleurs multicolores, ils servent surtout de décorations et de coloration pour :
Les bleuets sont principalement employés dans des fins conditionnées, généralement : En infusion et tisane :
En macération :
En décoction ou en collyre pour traiter les soucis oculaires :
OU :
Les traitements se font jusqu’à la guérison.
En bain pour soulager et soigner les affections ulcéreuses.