Vers à soie | Nature
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25 grammes de vers à soie

Cela ne vous est jamais arrivé d'avoir une envie d'insecte ? Si c'est bien le cas, sachez que c'est une idée bien originale. Avec la mode des insectes comestibles, vous pouvez dès à présent profiter des bienfaits de manger des insectes dans un packaging séduisant, les vers à soie comestibles. Ils sont séchés et prêts à être mangés.

Le ver à soie, cet insecte succulent.

Le Vers à soir est un petit insecte qui est plus connu pour le papillon qu'il est censé devenir après être sorti de son cocon. Ces vers à soie comestibles, élevés dans des conditions d'hygiène optimales en Thailande, sont nourris avec des aliments bio afin d'enrichir leurs bienfaits déjà nombreux. Ils sont ensuite prélevés depuis leur habitat pour être déshydratés puis conditionnés et enfin dévorés lors de l'apéritif depuis la Thailande jusqu'en France.

La mode des insectes à manger !

Savez-vous ce que sont les insectes comestibles? Ce sont des insectes élevés dans des conditions d'hygiènes très strictes qui les rendent ainsi sans danger pour la consommation. Les insectes comestibles sont très riches en protéines et sont remplis de vitamines. De nombreux intervenants dans l'univers de la nutrition pronostiquent une arrivée massive des insectes comestibles dans nos assiettes d'ici la fin de cette décennie.

Anticiper l'arrivée des insectes comestibles.

Préparez-vous dès maintenant à la déferlante que sont les insectes comestibles et découvrez un moyen simple et efficace de vous préparer à l'assiette de demain, que ce soit en apéritif ou en plat principal, avec nos vers à soie comestibles vous êtes sûrs de produire l'effet de surprise escomptée !

Cadeau insolite pour entomophage averti !

Comme tout le monde est à la recherche une idée cadeau qui soit originale et que personne de votre entourage n'a encore faite. Avez-vous pensé à nos vers à soie comestibles ? Ces derniers peuvent être un moyen original pour provoquer la surprise et l'envie ! Que vous souhaitiez faire un cadeau insolite ou juste une blague potache, vous ne serez jamais déçu du résultat !

Origine et description des vers à soie nature

Les Bombyx Mori ou les vers à soie nature sont des chenilles comestibles se nourrissant uniquement de feuilles de mûrier. Lorsqu’ils se forment en chrysalide, ils secrètent une matière filamenteuse, fine et brillante appelée soie. Ces insectes mangeables sont désormais très connus et utilisés en industrie textile. Par ailleurs, leur consommation régulière est vivement encouragée notamment par la médecine traditionnelle de la Chine.

Apports nutritifs des vers à soie nature

On attribue effectivement aux vers à soie nature plusieurs qualités nutritionnelles. Plus que la viande, ils sont d’abord riches en protéines soit 80 g, 8 g de glucides et 8 g de lipides dans 100 g d’insectes. Aussi, ces insectes contiennent très peu de matières grasses. Enfin, en plus d’être très savoureux, les vers à soie comestibles sont une source importante d’acides essentiels.

Utilisations des vers à soie nature

Usage thérapeutique

Consommer des vers à soie nature présente effectivement des bienfaits sur la santé et le bien-être. En effet, ils sont mangés pour ses véritables qualités antigrippales. Aussi, les manger régulièrement permet d’apaiser les contractions spasmodiques.

Usage industriel

Lorsqu’on entend parler de « soie », son utilité textile nous vient directement à l’esprit. Outre leurs excellentes vertus thérapeutiques, les vers à soie servent également de matières premières industrielles dans la fabrication des tissus, des vêtements en soie.

Comment déguster les vers à soie nature ?

Les vers à soie nature sont des insectes particulièrement savoureux. Très croustillants, ils se distinguent effectivement par leur agréable goût entre la noisette et l’amande. Ces insectes alimentaires sont notamment délicieux grillés. De plus, ils constituent un excellent apéritif tout en accompagnant les salades et les sauces. Enfin, on peut très bien les inclure dans différentes recettes.

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